JAXAへ問合せをした。
色々聞いた。
![](https://www.food.soban.or.jp/wp-content/uploads/2023/02/329885893_1411278096074512_822932130471638932_n.jpg)
その中に、日本宇宙食は「日本の家庭に馴染みのある味」であるというの前提らしい。
ガーン。
何ともあいまいな文だ。
というのは食べてもらわないと判断が出来ないとのことだね。
「日本の家庭に馴染みのある味」のものを外国人が作らないといけない。
第一関門から閉まってるような感じだね。
ふー
まあ、でも、精一杯作ってみるだのだ。
審査員の皆様に食べてもらうのだ。
そこまでを目標にしよう。
その後のことは、その時考えよう。
「日本の家庭に馴染みのある味」ってどういう味なんだろう。。。